お夕飯
和風カルボナーラ風パスタ！
生クリーム熱して、味付けは昆布茶とだしの素と塩。
暖かいうちに生卵をよく混ぜて、パスタと絡める。
水気が足りないので、ここでちょっとゆで汁入れて、ソースの緩さを調整！
和風なのでトッピングはあさつきで。
卵とだし汁が入ると薄まるので濃い目に味付けるとちょうどいいよ！
とあるレシピを参考に作ってみたけど、個人的リピート率高し！
生クリーム熱して、味付けは昆布茶とだしの素と塩。
暖かいうちに生卵をよく混ぜて、パスタと絡める。
水気が足りないので、ここでちょっとゆで汁入れて、ソースの緩さを調整！
和風なのでトッピングはあさつきで。
卵とだし汁が入ると薄まるので濃い目に味付けるとちょうどいいよ！
とあるレシピを参考に作ってみたけど、個人的リピート率高し！
コメントを書く...
Comments